廣東和康食品有限公司單位食材配送服務(wù)

所謂有機(jī)蔬菜，是指在蔬菜生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)1藥、化肥、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，含有綠色食品標(biāo)志，保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書的蔬菜產(chǎn)品。

有機(jī)蔬菜和普通蔬菜的區(qū)別是什么？

無農(nóng)1藥殘留對安全有機(jī)蔬菜的危害，從基地到生產(chǎn)，從加工到銷售，都有非常嚴(yán)格的要求。在生產(chǎn)過程中不能使用任何合成肥料、農(nóng)1藥、除草劑、抗1生素、生長調(diào)節(jié)劑和轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，因此，如果是有機(jī)食品，就不會有常規(guī)食品所存在的安全問題。營養(yǎng)性有機(jī)蔬菜所含的維1他命 C及鐵、鎂、鈣等微量元素含量高于普通蔬菜，而重金屬及致癌物質(zhì)硝1酸鹽含量較低。

怎樣吃純有機(jī)蔬菜？由于其種植條件惡劣，有機(jī)蔬菜幾乎成為餐桌上的一種奢1侈品！超級市場上購買的有機(jī)蔬菜一方面價(jià)格昂貴，另一方面也不放心，害怕高價(jià)購買假有機(jī)蔬菜。

事實(shí)上，每個(gè)家庭都有陽臺，而我們往往忽略了陽臺的zui大功能：集美食、美景、娛樂于一體的有機(jī)經(jīng)濟(jì)陽臺。不僅能吃有機(jī)蔬菜，還能成為美麗的風(fēng)景，而且能讓年長的孩子們體驗(yàn)耕作的樂趣。小陽臺，幻化成美麗的有機(jī)花園，讓生活更美好！露臺實(shí)現(xiàn)有機(jī)菜園的華麗轉(zhuǎn)身，必須由四個(gè)基本條件決定，即：零化肥、零農(nóng)1藥、無污染土壤、無外來污染源。這四個(gè)基本問題的解決，才算真正的“有機(jī)蔬菜”。

有機(jī)蔬菜與普通蔬菜有什么區(qū)別？

與普通蔬菜相比，健康的有機(jī)蔬菜含有更多的類黃酮，類黃酮是人體自身無法合成的天然營養(yǎng)物質(zhì)，必須在攝取食物時(shí)才能獲得。在降1低血1脂、降低血1壓、預(yù)防血1栓形成、防治心1血管疾病、改善血液循環(huán)、提高免1疫力等方面，類黃酮具有很好的作用，而且還能有效地預(yù)防和治1療與年齡相關(guān)的疾病。

味道美的有機(jī)蔬菜因?yàn)槭亲匀簧L，所以保持了食物的天然成分，吃起來鮮爽爽口，更能明顯感受到食物本身的自然與鮮美。

蔬菜配送應(yīng)該保證蔬菜的健康安全

在一定意義上，蔬菜配送就是為食堂節(jié)約成本，提供更豐富的蔬菜。但蔬菜與其它工業(yè)品有很大的不同，蔬菜的營養(yǎng)成本大多是以水分的形式儲存在蔬菜體內(nèi)，從農(nóng)田到市場，再到食堂，從運(yùn)輸?shù)郊庸ざ紩捎谡舭l(fā)等因素而損失水分，特別是一些容易腐爛的瓜果類蔬菜，如果采摘后處理不當(dāng)，很容易發(fā)霉、腐爛，因此，在蔬菜的配送、運(yùn)輸過程中，蔬菜配送公司對蔬菜進(jìn)行保鮮，并盡可能縮短運(yùn)輸時(shí)間。

為保證蔬菜的新鮮、健康和安全，配送公司一般都會配備相應(yīng)的設(shè)備，如冷藏室、恒溫室等，為一些長時(shí)間冷藏冷凍的食品提供一個(gè)環(huán)境，而恒溫室則是為了保證食材在恒溫條件下不被凍壞，從而避免因溫度過低而使蔬果過冷。

對一家蔬菜配送企業(yè)來說，并不是說只有一件事是zui重要的，企業(yè)的各個(gè)流程、各個(gè)部門都需要通力合作，才能達(dá)到效率zui大化。

尋找良好的客戶定位，樹立區(qū)域標(biāo)1桿；

實(shí)打?qū)嵳邑洠ゲ俗ベ|(zhì)量；

提高物流效率，兼容自營外包；

每天對帳要做，欠款要及時(shí)催；

工藝性能標(biāo)準(zhǔn)，軟件制造閉環(huán)。